核桃苗-核桃树-核桃果

1.增强记忆，防衰老：每日早晨和晚上各吃一至两个核桃，特别对老人耳鸣头晕、健忘失眠的治疗效果比较佳。一回吃3至4个核桃能治便秘，并且有利于保护心脏和血管。

2.肾虚耳鸣，遗精：核桃仁3枚，北五味子7粒，蜂蜜适量的，于睡觉前嚼服。

3.神经衰弱：核桃仁、黑芝麻、霜叶各等分，共捣如泥，为丸，每回1Og，每天2回。

4、肾虚小便频数：核桃连壳数个，煨熟，打碎外壳，取仁30克，温热米酒30克，睡觉前趁热送服，连续服用5晚。

5.肾虚遗精，或者精随小便：出核桃仁30克，猪肾2个切片，猪油少量，同置锅里炒热，趁热吃，每日睡觉前服，连续服用3日。

6、肾炎：核桃仁1O克，蛇蜕一条，共焙干，研细，黄酒冲服。核桃对于尿路结石有较好的治疗作用，具有溶解结石的功效。核桃宜生吃，以色黄、个大、饱满、油多者为好品。治疗泌尿道结石，一般服用核桃粥之后，可以使结石比较前缩小变软或者分解于尿液中而呈乳白色尿，凡身体虚弱，腰腿酸痛的中老年人，经常食用一些核桃粥，能补肾强壮，抗老防衰。

7、尿路结石：核桃仁20克，用食油炸酥，加适量的白糖，共研为糊状，每天两回服完，连续服用。

8、尿中结石，小便中断：核桃仁、大米同量，煮粥食用。

9、房事过度，伤津阴亏，口干烦热，大便秘结：生核桃、黑芝麻、鲜藕煮粥常食。

坚果美味：这三种人适量吃也无妨

吃零食让很多人都纠结不已，吃了，怕胖不吃，又馋，有没有好吃不胖、还健康身体的零食、能让人满足食欲呢?今天我们就给大家介绍坚果的好处，吃坚果作用非常大哦。

糖尿病人:

除了栗子、白果之外，坚果中所含的淀粉很少，膳食纤维却比较高，所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务，就是预防和控制心脑血管疾病并发症，而在这方面，坚果会颇有益处。早上吃一小把坚果，毋宁说，是糖尿病人的明智食物选择。2004年发表的一项研究发现，在II型糖尿病人的膳食当中添加一把核桃，可以改善病人的血脂状态。在一项西班牙研究中，调查了9000名心血管疾病患者，发现吃坚果对控制血脂和心脏病发病风险有益。

痛风病人：

饮食治疗痛风应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;不易多吃。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。坚果是可以吃的，因为坚果类属于低嘌呤食品，例如，核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克，巴西坚果是23，榛子是37，其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。吃一小把坚果，同样可以放心。

减肥者：

减肥最有效的方法就是控制饮食。而禁食又让人饥饿难忍。但研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加膳食总能量的时候，有效控制饮食，更有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。

核桃又名胡桃全身都是宝。核桃仁中含有人体所需的各种有益元素★，例如:蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质、氨基酸、核黄素、膳食纤维、碳水化合物······等等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

据史书明代李时珍《本草纲目》记载核桃仁有“补气养血、润燥化痰、益命门、处三焦、润肺润肠、治虚寒喘咳、腰脚重痛、心腹疝痛、血痢肠风”等功效。现代医学认为核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用。我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，例如将核桃500克打碎去壳取仁，加冰糖捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶”。

核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

美国《时代》杂志曽评选核桃为现代人的十大最有益食品之一。

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